名菜菜谱五味红。野菜五菜指五香、豆腐、竹笋、生姜、金针菜、葫芦、芥菜、胡椒、鹌鹑蛋、鱼蛋、高汤等,七味生姜1斤、葱、姜、蒜、生姜、酱油、酒糟、胡椒粉、茴香、葱花、姜汁、胡椒粉、...